Top.Mail.Ru
Профессор Дадали и Александра Мусиенко: поговорим о магнии | Статьи профессора Дадали

Профессор Дадали и Александра Мусиенко: поговорим о магнии

Почему у большей части населения Земли может быть дефицит магния, как это отражается на сердце, нервах и костях и какие формы магния выбрать — беседа профессора Дадали с руководителем «Оазиса здоровья» Александрой Мусиенко.

ТЕМА МАРТА: Магний: элемент жизни — от клеточной энергии до здоровья мозга

Содержание

Магний: элемент жизни — от клеточной энергии до здоровья мозга

Вы смотрели наше видео этого месяца — беседу с профессором Дадали о магнии. Если в том разговоре мы говорили живым языком и успели лишь наметить ключевые точки, то эта статья — её научное продолжение. Здесь собрано то, о чём профессор говорил подробнее в своих лекциях и книгах: от молекулярных механизмов до конкретных рекомендаций, подкреплённых данными современной науки.

Что такое магний и почему он важен?

Магний — один из наиболее распространённых минералов в теле человека, занимающий четвёртое место среди всех минеральных элементов и второй по концентрации внутриклеточный катион после калия. В отличие от кальция и натрия, которые работают преимущественно вне клетки, магний — это минерал клеточного интерьера: около 60% сосредоточено в костной ткани, остальное — внутри клеток, причём чем выше метаболическая активность клетки, тем больше в ней магния: особенно богаты им нейроны головного мозга, кардиомиоциты и клетки скелетных мышц.

Из костного депо организм способен мобилизовать 20–30% при острой нужде — за счёт этого резерва сывороточный магний долго остаётся «нормальным» даже при истинном дефиците. Более 99% всего магния организма находится в костях и клетках; в плазме — менее 1%, и именно её уровень поддерживается гомеостатическими механизмами особенно жёстко. Поэтому нормальный результат анализа магния в крови не гарантирует достаточный общий запас в организме.

Магний является кофактором более 300, по ряду данных — свыше 600 ферментативных реакций, среди которых синтез белков, репликация ДНК и РНК, работа киназ и полимераз, транспорт ионов через мембраны — и в первую очередь выработка энергии. Нервная ткань, сердечная мышца и скелетные мышцы — ткани с наибольшей потребностью в Mg²⁺, поскольку именно они потребляют больше всего АТФ.

АТФ–магний: биохимическое топливо клетки

В беседе профессор Дадали выделил один ключевой биохимический факт, за которым стоят все остальные.

Аденозинтрифосфат (АТФ)

— универсальный носитель энергии в клетке — должен образовывать комплекс с ионом магния (MgATP²⁻), чтобы стать биологически активным субстратом для ферментов. Именно высокоэнергетические связи этого комплекса служат источником энергии для биохимических процессов клетки — не сами по себе «калории» из пищи, а финальный продукт их переработки. Пища даёт субстраты, а вот использовать их энергию клетка может только при наличии магния.

Международная группа учёных под руководством профессора Магнуса Вольф-Вальца (Университет Умео) показала, как именно атом Mg²⁺ управляет синтезом АТФ в активном центре аденилаткиназы: он правильно позиционирует молекулы субстратов, обеспечивая оптимальный угол для химической реакции и ускоряя синтез АТФ. Без магния этот процесс оказывается слишком медленным, чтобы обеспечить потребности клетки.

Mg²⁺ является кофактором и других ферментов, связанных с энергетическим обменом — гликолизом и циклом лимонной кислоты (циклом Кребса). Без достаточного магния активность этих ферментов снижается, нарушая окислительное фосфорилирование. Именно поэтому цитрат магния (соль лимонной кислоты) и малат магния (соль яблочной кислоты) особенно хорошо поддерживают энергетический обмен: их анионы напрямую участвуют в цикле Кребса. Все основные ионные насосы клеток — K⁺/Na⁺-АТФаза, Ca²⁺-АТФаза, протонная помпа — также являются Mg²⁺-зависимыми.

Масштаб проблемы дефицита магния

Профессор Дадали говорит об этом прямо: мы едим мало зелени, а пища проходит интенсивную промышленную обработку. Мировые исследования это полностью подтверждает — и добавляет важный нюанс.

По данным масштабного международного обзора 2025 года, около 2,4 миллиарда человек (примерно 31% населения Земли) не получают рекомендованного количества магния с пищей. В развитых странах картина не лучше: более половины взрослых американцев систематически не добирают магний. Российские данные согласуются с глобальной картиной: по результатам многоцентровых исследований дефицит магния выявляют почти у половины госпитализированных пациентов (≈48%) и у подавляющего большинства беременных женщин (более 80% при комплексной оценке).

Важный момент: реальный масштаб тканевого дефицита, скорее всего, выше — потому что организм поддерживает уровень Mg²⁺ в сыворотке за счёт высвобождения из костей и клеточных депо. При сравнении трёх методов оценки магниевого статуса у одной группы дефицит выявлялся: у 15,9% — по сыворотке, у 22,2% — по ионному магнию сыворотки, и у 36,5% — по магнию в эритроцитах. Чем точнее метод — тем больше выявляется дефицита.

Почему магния не хватает — причин несколько, и они усиливают друг друга:

  • Обеднённая пища. Промышленная очистка злаков удаляет отруби и зародыши — именно там сосредоточен магний. «Белоснежная» мука или полированный рис — это практически чистый крахмал.
  • Мало зелени. Хлорофилл — основной природный магниевый комплекс в растениях; привычка «чуть посыпать петрушкой салат из огурца и помидора» не покрывает потребность.
  • Истощение почв. Интенсивное земледелие снижает минеральный состав продуктов по сравнению с данными прошлого века.
  • Хронический стресс. Гормоны стресса — адреналин и кортизол — усиливают выведение магния с мочой.
  • Избыток сахара и рафинированных углеводов. Для переработки глюкозы организму нужен магний как кофактор ферментов углеводного обмена; чем больше сладкого, тем активнее расходуются запасы магния и усиливается его выведение с мочой, а на фоне инсулинорезистентности эта «утечка» только растёт.
  • Возраст. С возрастом всасывание магния в кишечнике снижается, а потери с мочой растут.
  • Лекарства. Диуретики, ингибиторы протонной помпы (омепразол, пантопразол), антибиотики-аминогликозиды — все они повышают потери магния.

По данным NIH, суточная потребность составляет не менее 420 мг/сут для мужчин и 320–360 мг/сут для женщин; при беременности и лактации — до 360–400 мг/сут. Однако если исходить из биологически оправданного соотношения кальция и магния около 2:1, при рекомендуемом поступлении кальция 800–1200 мг/сут оптимальный диапазон для магния смещается к 400–600 мг/сут.

Зелень и хлорофилл: природный источник магния

Зелёный цвет растений — это цвет хлорофилла, а хлорофилл представляет собой тетрапиррольный порфириновый комплекс с центральным ионом Mg²⁺. Он структурно напоминает гем гемоглобина — там в центре кольца стоит железо, — хотя функционально эти молекулы принципиально различны и не взаимозаменяемы. Именно Mg²⁺ в центре хлорофильного кольца обеспечивает поглощение света и запуск фотосинтеза, придавая листьям зелёный цвет.

Исследование, опубликованное в Journal of Food Science, показало, что содержание магния в шпинате достигает 849 мкг/г — наивысшее значение среди 22 изученных овощей и фруктов. При тепловой обработке разрушается часть хлорофилла, однако сам ион магния при этом сохраняется, переходя в другие соединения.

По рекомендации профессора Дадали, ежедневное употребление не менее 100–200 г зелени — это не дань моде, а реальный вклад в поддержание магниевого баланса. Для сравнения: 150 г варёного шпината обеспечивают примерно 45% суточной нормы магния. «Горстка зелени» на тарелке покрывает лишь 10–20% потребности — этого недостаточно.

Таблица: Лучшие пищевые источники магния

ПродуктПорцияМагний (мг)*
Кунжут100 г~540
Тыквенные семечки30 г150–165
Семена чиа30 г110–114
Гречневая крупа100 г~258
Кедровый орех100 г~250
Миндаль30 г~80
Кешью30 г72–75
Шпинат (варёный)100–150 г78–100
Чёрная фасоль½ чашки~60
Тёмный шоколад 70%+30 г~64
Лосось100 г~30

*Реальное содержание в конкретном продукте может отличаться от справочных значений

Симптомы дефицита: когда стоит задуматься

Дефицит магния проявляется преимущественно невромускулярными и кардиологическими симптомами — потому что именно нервная и мышечная ткани наиболее чувствительны к снижению Mg²⁺.

Ранние и характерные признаки:

  • Мышечные судороги и спазмы, особенно ночные судороги икроножных мышц; тремор, нервный тик
  • Хроническая усталость, мышечная слабость
  • Нарушения сна, трудности с засыпанием
  • Повышенная раздражительность, тревожность, эмоциональная лабильность
  • Сердцебиение, экстрасистолы, нарушения ритма
  • Головные боли; у предрасположенных — учащение мигреней (магний входит в клинические рекомендации по профилактике мигрени)
  • Онемение и покалывание (парестезии) конечностей

Лабораторная диагностика:

  • Конвенциональная (биохимическая) «норма» магния в сыворотке крови у взрослых обычно указывается как примерно 0,73–1,03 ммоль/л.
  • Однако с позиций функциональной медицины и исследований по субклинической гипомагниемии оптимальный диапазон для взрослых около 0,95–1,05 ммоль/л. Значения ближе к нижней границе референса рассматривают как зону риска скрытого дефицита, особенно при наличии симптомов.

Для более точной оценки статуса магния предпочтительнее анализ магния в эритроцитах (RBC‑Mg) — он лучше отражает внутриклеточный уровень, чем сывороточный показатель; при пограничной сыворотке и выраженных симптомах именно RBC‑Mg помогает подтвердить дефицит.

Магний и стресс: обратная связь, усугубляющая оба состояния

Это одна из ключевых связей, которую профессор Дадали подчёркивает особо. Хронический стресс и дефицит магния взаимно усиливают друг друга.

При активации стрессовой реакции (ось HPA) кортизол и адреналин ускоряют выведение магния с мочой — а в условиях дефицита магния организм, в свою очередь, выделяет больше этих же гормонов стресса, поддерживая и усиливая реакцию возбуждения. Между стрессом и дефицитом магния формируется обратная связь, усугубляющая оба состояния — этот механизм подробно описан в обзоре «Магний и стресс: концепция порочного круга» (Nutrients, 2020).

Хронический стресс параллельно снижает внутриклеточный магний, что активирует избыточную продукцию свободных радикалов и запускает системное воспаление. Именно поэтому магний в сочетании с антиоксидантами — необходимая комбинация при стрессовых нагрузках.

В рандомизированном контролируемом исследовании (n=264, PLoS One, 2018) приём 300 мг магния в сутки в течение 8 недель достоверно снижал субъективный уровень стресса в группе с исходно высокими показателями по шкале стресса. При этом у пациентов с наиболее тяжёлым уровнем стресса добавление витамина B₆ к магнию давало значительно больший эффект, чем магний отдельно.

Магний и сердце: мышца, которой не хватает энергии

«Представьте сердечную мышцу, которой не хватает энергии». Все основные ионные насосы кардиомиоцитов — K⁺/Na⁺-АТФаза и Ca²⁺-АТФаза — являются Mg²⁺-зависимыми. При дефиците магния Ca²⁺ накапливается внутри кардиомиоцитов, возбудимость миокарда растёт, и возникают патологические ритмы. Гипомагниемия ассоциирована с повышенным риском фибрилляции предсердий, ИБС и артериальной гипертензии.

Клинические метаанализы подтверждают антиаритмическое действие магния: в ряде рандомизированных исследований замещение магния снижало частоту желудочковых и наджелудочковых экстрасистол — особенно тех, которые были вызваны гипомагниемией или усугублялись ею. Магний также снижает побочные аритмогенные эффекты сердечных гликозидов и позволяет уменьшить дозы антиаритмических препаратов.

При дефиците магния растут триглицериды и ЛПНП («плохой холестерин»), снижается ЛПВП («хороший»), нарушается жирнокислотный состав мембран — всё это ускоряет атеросклероз и может приводить к жировой инфильтрации печени. Повышается и агрегация тромбоцитов — риск тромбообразования растёт.

Магний и кальций: физиологическое взаимодействие

«Кальций всегда должен быть с магнием». Кальций инициирует мышечное сокращение, магний обеспечивает расслабление, активно выводя Ca²⁺ из клетки через Ca²⁺-АТФазу и блокируя кальциевые каналы. Mg²⁺ выступает природным антагонистом кальциевых каналов: без достаточного магния кальций «застревает» внутри клеток, что проявляется спазмами мышц, сосудистым гипертонусом, гиперактивностью нервной системы.

Магний также является кофактором гидроксилаз, которые превращают витамин D₃ в его активную гормональную форму — кальцитриол (1,25(OH)₂D). Именно кальцитриол управляет всасыванием кальция в кишечнике, а кальцитонин «направляет» кальций в кости. При дефиците магния активация витамина D нарушается, и терапия витамином D оказывается не эффективной.

По данным независимых исследований, оптимальное соотношение кальция к магнию в рационе составляет около 2:1. Превышение этого соотношения выше 2,6–2,8 связано с повышенным воспалением, сердечно-сосудистыми рисками и ухудшением метаболизма. На практике: 400-500 мг магния на 800–1000 мг кальция у взрослых. Кроме того, магний снижает риск образования кальциевых оксалатных камней в почках, поддерживая нужное соотношение Ca:Mg в моче — профилактический эффект задокументирован у 80–90% пациентов с нарушенным балансом.

Магний и иммунитет: точность удара Т-клеток

Этот аспект редко освещается в популярных материалах, хотя профессор Дадали уделяет ему значительное внимание.

Исследователи из Университета Базеля, опубликовавшие результаты в журнале Cell (2022), доказали: цитотоксические Т-лимфоциты (CD8⁺) могут эффективно уничтожать инфицированные и раковые клетки только при достаточной концентрации магния. Ключевой механизм: поверхностный белок LFA-1 на Т-клетке, отвечающий за контакт с клеткой-мишенью, переходит в активное положение лишь в присутствии Mg²⁺. Без магния LFA-1 остаётся в «сложенной» форме, и Т-клетка не может эффективно «захватить» цель.

Клиническое подтверждение этому — мультицентровое ретроспективное исследование с участием 1441 онкологического пациента, получавшего иммунотерапию ингибиторами контрольных точек (European Journal of Cancer, 2024): уровень Mg ≥ 0,79 ммоль/л достоверно ассоциировался с лучшим ответом на лечение и более высокой выживаемостью. Магний был признан независимым прогностическим фактором при иммунотерапии.

Mg²⁺ также оказывает умеренное противовоспалительное действие: он может снижать дегрануляцию тучных клеток и ограничивать образование ряда провоспалительных медиаторов, что объясняет клинический интерес к магнию при бронхиальной астме и обструктивных состояниях — особенно в сочетании с омега-3 жирными кислотами.

Магний и углеводный обмен: связь с инсулинорезистентностью

Снижение внутриклеточного магния — один из признанных факторов риска инсулинорезистентности. Биохимический механизм точен: Mg²⁺ необходим для тирозинкиназной активности инсулинового рецептора и для работы ключевых ферментов фосфорилирования глюкозы. При дефиците магния нарушается передача сигнала рецептора внутрь клетки, и транспорт глюкозы в ткани снижается.

Гипомагниемия встречается примерно у 30% пациентов с сахарным диабетом 2 типа и ассоциирована с более тяжёлым течением болезни, выраженной гипергликемией натощак и повышенным риском диабетической ретинопатии и сосудистых осложнений. Связь работает в обе стороны: дефицит магния усиливает инсулинорезистентность, а инсулинорезистентность — ещё больше увеличивает потери магния с мочой, формируя замкнутый круг. Профессор Дадали рекомендует при диабете сочетать магний с цинком, селеном, хромом и ванадием для комплексной поддержки чувствительности тканей к инсулину.

Магний и нейропротекция: защита от инсульта и старения мозга

Магний — нейротропный фактор с несколькими уровнями защиты. Во-первых, поскольку нервная ткань питается преимущественно глюкозой, роль магния в её энергетическом обеспечении принципиальна. Во-вторых, Mg²⁺ выступает физиологическим блокатором NMDA-рецепторов — ионных каналов, регулирующих вход Ca²⁺ в нейроны. При избыточной активации этих рецепторов (например, при ишемии) кальций лавинообразно поступает внутрь клеток и разрушает их. Магний блокирует этот канал, препятствуя эксайтотоксическому повреждению нейронов.

В-третьих, Mg²⁺ участвует в синтезе нейропептидов и модуляции нейромедиаторов, обеспечивая работу тормозных систем мозга. При дефиците магния снижается синтез ГАМК и серотонина — отсюда раздражительность, тревожность и склонность к депрессии, особенно характерные для людей в состоянии хронического стресса.

Исследование с применением магния-L-треоната (форма, способная проникать через гематоэнцефалический барьер) у пожилых участников с умеренными когнитивными нарушениями (Cell Reports Medicine, 2024) показало снижение «когнитивного возраста» мозга по нейропсихологическим тестам на 7,5 лет по сравнению с плацебо.

Магний и беременность: двойной риск дефицита

Потребность в магнии при беременности возрастает практически вдвое, а обычный рацион не способен её покрыть. Снижение уровня магния в организме матери начинается уже с 8-й недели беременности — задолго до того, как женщина это почувствует.

Возникает двойная ловушка: эстрогены фиксируют магний в костях и матке, создавая его дефицит в остальных органах. Одновременно стандартно назначаемая при беременности фолиевая кислота (B₉) конкурирует с магнием при всасывании, усугубляя его потери. Итог — быстро нарастающий скрытый дефицит у женщин, которые формально всё делают правильно.

Последствия дефицита при беременности многообразны: снижение синтеза ГАМК и серотонина → тревожность, раздражительность, депрессия; повышение тонуса матки → риск выкидыша и преждевременных родов; развитие гестозов, судороги икроножных мышц, задержка развития плода. Совместный приём магния с витамином B₆ улучшает течение беременности и снижает частоту преждевременных родов. Принципиально важно: только органические формы (цитрат, малат, глицинат); сульфат магния внутрь — слабительное, а не источник магния.

Магний и остеопороз: о чём умалчивает реклама кальция

Кальций — строительный материал для кости, но без магния он не встраивается в неё правильно: нарушается активация витамина D, снижается синтез кальцитонина, повреждается структура костного матрикса. Исследования показывают, что люди с низким потреблением магния имеют более низкую минеральную плотность костей и более высокий риск переломов, независимо от потребления кальция.

Ни одна добавка кальция не даст полного эффекта без поддержания нормального статуса магния, витамина D с кофакторами, витамина K₂ — это взаимосвязанная система, а не «один элемент — одна кость».

Формы магния: что выбрать и когда

«Форма магния» — это не сам Mg²⁺, а соль: катион магния плюс анион-партнёр. Биологическая активность определяется именно анионом: он влияет на растворимость, биодоступность, тканевое распределение и дополнительные физиологические эффекты. Принципиально важно: всасываются только хелатные (органические) соединения; неорганические — оксид, карбонат, сульфат — практически не усваиваются при пероральном приёме.

Систематический обзор 14 клинических исследований подтвердил: органические соли магния достоверно превосходят по биодоступности неорганические. После приёма цитрата экскреция магния с мочой (маркёр всасывания) была значительно выше, чем после оксида, который растворяется лишь на 43% даже при максимальной кислотности желудка.

Таблица: Сравнение форм магния

ФормаАнионОсобенностиКогда особенно полезен
ЦитратЛимонная к-та (субстрат ц. Кребса)Высокая биодоступность; универсален; при судорогах, нервном тике, проблемах МПСБазовый приём, восполнение дефицита
МалатЯблочная к-та (субстрат ц. Кребса)Поддерживает АТФ-синтез, снижает накопление лактатаМышечная/хроническая усталость, спорт
ТреонатПроизводное треонинаПересекает ГЭБ; снижает «когнитивный возраст» мозга в РКИКогнитивные нагрузки, память
Глицинат/бисглицинатГлицин (тормозной нейромедиатор)Двойной успокаивающий эффект (Mg + глицин); минимальный слабительный эффектТревога, бессонница — вечером
ТауратТаурин (кардио- и нейропротектор)Снижает АД, защищает кардиомиоциты; при стрессовом поражении нервной системыСердце, гипертония, нервный стресс
ОротатОротовая к-та (предшественник пиримидинов)Улучшает энергетику повреждённого миокарда; в РКИ снижал желудочковые экстрасистолыСтенокардия, ИБС, ХСН
АргинатАргинин (предшественник NO)Улучшает эндотелий-зависимую вазодилатацию, поддерживает выработку оксида азота, может мягко снижать АД и улучшать периферическое кровообращениеСердечно‑сосудистое здоровье, эндотелиальная дисфункция, умеренная гипертония, ЭД, спортсмены
СульфатСульфат-ион (связывает воду в кишечнике)Сильное слабительное внутрь; трансдермально — расслабляющий эффект (ванны)Только ванны — не рекомендован внутрь
ОксидКрайне низкая биодоступностьНе рекомендован, но допустим в смеси с органическими формами; слабительный эффект

Что мешает усвоению магния

Можно выбрать правильную форму в правильной дозе — и всё равно не получить нужного эффекта, если не учитывать следующие факторы.

Вещества, снижающие всасывание магния:

  • Избыток кальция, фосфатов, натрия (конкурентное вытеснение при всасывании)
  • Жиры в избытке — образуют нерастворимые соли с магнием в кишечнике
  • Фитиновая кислота (в бобовых и цельных злаках без замачивания) — связывает магний в неусвояемые комплексы
  • Сахар и фруктоза — «сжигают» магний и цинк при метаболизме
  • Алкоголь — тормозит всасывание и усиливает почечное выведение
  • Кофеин — ускоряет выведение магния с мочой

Лекарства и гормоны, ускоряющие потери:

  • Диуретики, особенно петлевые (фуросемид) — одновременно выводят цинк и другие минералы
  • Ингибиторы протонной помпы (омепразол, пантопразол) — снижают кислотность, ухудшая всасывание Mg
  • Оральные контрацептивы / эстрогенсодержащие препараты — фиксируют Mg в костях, вызывая дефицит в других тканях
  • Фолиевая кислота (B₉) — конкурирует с Mg при всасывании; особенно важно учитывать при беременности

Принцип приёма: магний лучше всасывается при дроблении суточной дозы на 2–3 небольших приёма, чем при однократном приёме всего количества сразу.

Как читать этикетку БАД

Производители нередко указывают количество соли, а не элементарного магния — это ключевое различие:

  • «Цитрат магния — 1200 мг» означает 1200 мг соли; реальный элементарный Mg²⁺ в этой порции — около 166 мг
  • Грамотная этикетка всегда указывает: «Цитрат магния — 1200 мг (в том числе Mg²⁺ — 166 мг)»
  • Ориентир для взрослых: 300–400 мг элементарного магния из добавки в сутки (с учётом поступления из пищи)
  • Из пищи усваивается около 30–40% магния; из хелатных органических форм — несколько выше
  • Самый дешёвый магний на полке — как правило, оксид или карбонат: при хроническом дефиците они малоэффективны

О безопасности. При нормальной функции почек избыток магния из пищи и добавок хорошо выводится и передозировка не грозит. Однако при запущенной почечной недостаточности выведение магния нарушено, и приём добавок без контроля может привести к гипермагниемии (избытку магния в крови). Людям с заболеваниями почек необходимо согласовать с врачом дозировку магния перед приемом.

Практические рекомендации

Питание

  • Ежедневно — тёмно-зелёные листовые овощи: шпинат, петрушка, кинза, укроп, рукола, щавель (стремитесь к 150–200 г)
  • Регулярно — орехи и семена: тыквенные семечки, кунжут, миндаль, кешью, гречка, кедровый орех
  • Замените рафинированные злаки на цельнозерновые: гречка, бурый рис, киноа, цельнозерновой хлеб
  • Добавляйте бобовые: чечевица, нут, фасоль (предварительно замачивайте — это снизит фитаты)
  • Включайте горький шоколад (70%+) — реальное количество магния плюс флавоноиды

Добавки: принцип выбора

  • Утром: цитрат или малат — для энергии и мышечного тонуса
  • При когнитивных нагрузках: треонат
  • Вечером: глицинат — для сна и снятия тревоги (осторожно при гипотонии)
  • При сердечно-сосудистых проблемах: аргинат, таурат или оротат — после консультации с врачом
  • Принимайте дробно: 2–3 раза в день, не всё сразу
  • Читайте этикетку: важно количество именно элементарного Mg²⁺
  • Избегайте оксида (только в смеси), карбоната и сульфата внутрь

При стрессе и высоких нагрузках

  • Добавляйте витамин B₆ — он существенно усиливает эффект магния
  • Контролируйте потребление кофеина и алкоголя — оба ускоряют потери
  • При приёме оральных контрацептивов или ИПП (омепразол и пр.) — контролируйте магниевый статус

Заключение

Магний — не просто «один из минералов». Это ключевой кофактор и регулятор сотен биохимических процессов, обеспечивающих выработку энергии, работу нервной системы, сердечный ритм, иммунный ответ, углеводный обмен и когнитивные функции. Дефицит, охватывающий значительную часть населения Земли, часто развивается незаметно — на фоне «нормальных» показателей сывороточного магния. Понимание того, какая форма магния необходима и в каких ситуациях, умение интерпретировать состав добавок и учитывать факторы, влияющие на его усвоение, — это не узкоспециальные знания, а основа практической нутриционной грамотности.

Источники

  1. Биодоступность добавок магния: систематический обзор. M.R. Pardo, et al. Nutrition, 2021, 89, 111294. PubMed, ID 34111673
  2. Обеспеченность магнием и стресс: пересмотренная концепция «порочного круга». G. Pickering, et al. Nutrients, 2020, 12(12), 3672. PubMed, ID 33260549
  3. Магний. Информационный бюллетень для медицинских специалистов (NIH), 2026
  4. Индуцированная магнием структурная реорганизация активного центра аденилаткиназы. K. Nam, et al. Sci Adv., 2024, 10(32), eado5504. PubMed, ID 39121211
  5. Участие ионов Mg²⁺ в регуляции клеточных и митохондриальных функций. I. Pilchova, et al. Oxid Med Cell Longev., 2017, 2017, 6797460. PubMed, ID 28757913
  6. Глобальный дефицит пищевого магния: распространённость, причины, последствия для здоровья и стратегические решения. W. Zhang, Y. Zhao. Int J Vitam Nutr Res., 2025, 95(6), 46828. PubMed, ID 41504160
  7. Результаты исследования распространенности дефицита магния у беременных. В.Н. Серов и др. Акушерство и гинекология, 2014, 6, 33–40.
  8. Результаты исследования дефицита магния у пациенток с гормонально-зависимыми заболеваниями. В.Н. Серов и др. Урология, 2015, 6, 16–23.
  9. Современные подходы к оценке магниевого статуса. M.J. Arnaud. Br J Nutr., 2008, Suppl 3, S24-36. PubMed, ID 18598586
  10. Трудности диагностики дефицита магния. J.L. Workinger, et al. Nutrients, 2018, 10(9), 1202. PubMed, ID 30200431
  11. Субклинический дефицит магния — ключевой фактор сердечно‑сосудистых заболеваний и актуальная проблема общественного здравоохранения. J.J. DiNicolantonio, et al. Open Heart, 2018, 5(1), e000668. PubMed, ID 29387426
  12. Опросник для выявления дефицита магния: новый неинвазивный скрининговый инструмент, разработанный по данным четырёх наблюдательных исследований. S. Orlova, et al. Nutrients, 2020, 12(7), 2062. PubMed, ID 32664490
  13. Влияние соотношения потребления кальция и магния на смертность: популяционное когортное исследование. Q. Dai, et al. BMJ Open., 2013, 3(2), e002111. PubMed, ID 23430595
  14. Хлорофилл-связанный магний в широко употребляемых овощах и фруктах: значение для магниевого питания. T. Walczyk. Journal of Food Science, 2006. DOI: 10.1111/J.1365-2621.2004.TB09947.X
  15. 25 продуктов, богатых магнием, которые стоит включить в рацион. Cleveland Clinic, 2023
  16. Магниевые нарушения: патофизиология, клинические проявления и стратегии ведения (обзор). M. Kothari, et al. Cureus, 2024, 16(9), e68385. PubMed, ID 39355467
  17. Роль гипомагниемии в развитии сердечных аритмий: клинический взгляд. A.G. Negru, et al. Biomedicines, 2022, 10(10), 2356. PubMed, ID 36289616
  18. Превосходство комбинированного применения магния и витамина B6 над монотерапией магнием при выраженном стрессе у взрослых с низким уровнем магния: рандомизированное однослепое клиническое исследование. E. Pouteau, et al. PLoS One, 2018, 13(12), e0208454. PubMed, ID 30562392
  19. Связь между магнием и здоровьем сердца: влияние на состояние сердечно‑сосудистой системы. R.W. Siddiqui, et al. Cureus, 2024, 16(10), e72302. PubMed, ID 39583450
  20. Оценка влияния магниевой терапии на сердечные аритмии после острого коронарного синдрома: систематический обзор и метаанализ. S. Salaminia, et al. BMC Cardiovasc Disord., 2018, 18(1), 129. PubMed, ID 29954320
  21. Пищевое соотношение кальция и магния и сердечно‑сосудистый риск. W.J. Rowe. Am J Cardiol., 2006, 98(1), 140. PubMed, ID 16784937
  22. Прогнозирование и оценка биодоступности магниевых добавок. L. Blancquaert, et al. Nutrients, 2019, 11(7), 1663. PubMed, ID 31330811
  23. Сенсорика магния через LFA‑1 как регуляция эффекторной функции CD8⁺‑T‑лимфоцитов. J. Lötscher, et al. Cell, 2022, 185(4), 585-602.e29. PubMed, ID 35051368
  24. Повышенный уровень магния в сыворотке ассоциирован с благоприятными исходами у онкологических больных, получающих ингибиторы контрольных точек иммунного ответа. Y. Feng, et al. Eur J Cancer, 2024, 213, 115069. PubMed, ID 39489925
  25. Влияние дефицита магния на механизмы инсулинорезистентности при сахарном диабете 2‑го типа: акцент на процессы секреции и сигнального действия инсулина. K. Kostov. Int J Mol Sci., 2019, 20(6), 1351. PubMed, ID 30889804
  26. Связь уровня магния в сыворотке с инсулинорезистентностью у ожиревших пациентов без диабета и с диабетом. R. Hamid, et al. Eur J Ther., 2023, 24(1), 44–48. DOI: 10.5152/eurjther.2017.136
  27. Магний и сахарный диабет 2‑го типа. M. Barbagallo, L.J. Dominguez. World J Diabetes, 2015, 6(10), 1152-1157. PubMed, ID 26322160
  28. Влияние пищевых волокон на всасывание магния у животных и человека. C. Coudray, et al. J Nutr., 2003, 133(1), 1-4. PubMed, ID 12514257
  29. Нейропротективные эффекты магния: значение для нейровоспаления и когнитивного снижения. V. Patel, et al. Front Endocrinol (Lausanne), 2024, 15, 1406455. PubMed, ID 39387051
  30. Влияние магния L‑треоната (Magtein®) на когнитивные функции и качество сна у взрослых: рандомизированное двойное слепое плацебо‑контролируемое исследование. A.L. Lopresti, S.J. Smith. Front Nutr., 2026, 12, 1729164. PubMed, ID 41601871
  31. Добавки пиридоксина (витамина B6) во время беременности или родов и их влияние на исходы для матери и новорождённого. R.A. Salam, et al. Cochrane Database Syst Rev., 2015, 2015(6), CD000179. PubMed, ID 26039815
  32. Биодоступность магния из цитрата магния и оксида магния. J.S. Lindberg, et al. J Am Coll Nutr., 1990, 9(1), 48-55. PubMed, ID 2407766
  33. Может ли магний улучшать физическую работоспособность? Y. Zhang, et al. Nutrients, 2017, 9(9), 946. PubMed, ID 28846654
  34. Формула на основе магния L‑треоната (Magtein®) улучшает когнитивные функции у здоровых взрослых китайцев. C. Zhang, et al. Nutrients, 2022, 14(24), 5235. PubMed, ID 36558392
  35. Магний глицинат. J. Xu. Authorea, 2025. DOI: 10.22541/au.175494709.93626317/v1
  36. Клиническая эффективность оротата магния у пациентов с нарушениями ритма и артериальной гипертонией при пролапсе митрального клапана. Е.В. Акатова и др. Кардиоваскулярная терапия и профилактика, 2009, 8(8), 9-12.
  37. Оротат магния: экспериментальные и клинические данные. H.G. Classen. Rom J Intern Med., 2004, 42(3), 491-501. PubMed, ID 16366126
  38. Всасывание кальция и магния у пациентов после резекции кишечника на фоне терапии среднецепочечными жирными кислотами. K.V. Haderslev, et al. Gut, 2000, 46(6), 819-823. PubMed, ID 10807894
  39. Пищевые факторы, влияющие на всасывание магния у человека. T. Bohn. Current Nutrition & Food Science, 2008, 4(1). DOI: 10.2174/157340108783497427

Материал подготовил:
нутрициолог Дадали чата, химик, исследователь Юлия Грачёва

Нутрициология 24/7 по лекциям профессора Дадали

Чат-бот + живые эксперты: персональные рекомендации по питанию

Подписаться на ТГ-бота
Наш канал в Телеграм

Чтобы не пропустить новые материалы, подпишитесь на наш Телеграм-канал — Дадали «Оазис здоровья»

Подписаться