Для кого: широкая аудитория
Тип доказательств: систематические обзоры и мета‑анализы по влиянию волн жары на смертность и заболеваемость; крупные эпидемиологические исследования инфекций, связанных с пищей, водой и переносчиками; руководства ВОЗ, Роспотребнадзора и ECDC; наблюдательные и экспериментальные исследования теплового стресса, иммунно‑воспалительных реакций и факторов уязвимости.
Дадали Клуб
Знания о здоровье, которым можно доверять
• Курсы и эксклюзивные материалы профессора
• ИИ-помощник по вопросам здоровья, расшифровке анализов и составов БАД
• Персональное сопровождение от экспертов проекта
• Новые материалы каждый месяц
Главное из статьи за 30 секунд
- Во время сильной жары организм одновременно отводит избыточное тепло и поддерживает кровоснабжение жизненно важных органов. Для этого расширяются сосуды кожи, усиливается потоотделение и учащается сердцебиение.
- С потом организм теряет воду и электролиты — прежде всего натрий и хлориды, а также калий и магний. Потеря жидкости может приводить к снижению объёма циркулирующей крови, слабости, головокружению, падению артериального давления, мышечным судорогам и повышенной нагрузке на сердце.
- Опасность жары определяется не только температурой воздуха. Высокая влажность, безветрие, прямое солнце, физическая нагрузка и отсутствие ночного охлаждения ухудшают теплоотдачу и ускоряют перегрев организма.
- Длительная жара повышает нагрузку на сердце, почки, лёгкие и центральную нервную систему. Особенно уязвимы пожилые люди, дети, беременные женщины, спортсмены, работники на открытом воздухе и люди с хроническими заболеваниями.
- Тропические ночи (когда температура не опускается ниже 20 °C) не позволяют организму полноценно восстановиться после дневной жары. Это повышает риск неблагоприятных последствий, особенно у пожилых людей и пациентов с хроническими заболеваниями.
- Перегрев и тепловое истощение могут перейти в тепловой удар — жизнеугрожающее состояние с нарушением работы центральной нервной системы. Спутанность сознания, судороги и потеря сознания требуют немедленного вызова скорой помощи.
- Защититься от опасности аномальной жары можно: важно ограничивать пребывание на солнце, правильно пить воду, поддерживать электролитный баланс, охлаждать помещение, адаптировать физическую активность и своевременно распознавать симптомы перегрева.
Почему сильная жара опасна
Для человека жара — это не только вопрос комфорта, но и серьёзная физиологическая нагрузка. В условиях высокой температуры организм расширяет сосуды кожи и усиливает потоотделение, чтобы отдавать избыточное тепло. При этом увеличивается частота сердечных сокращений, а потеря жидкости с потом может снижать объём циркулирующей крови и артериальное давление, повышая нагрузку на сердечно-сосудистую систему. У людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями это может способствовать декомпенсации сердечной недостаточности, развитию ишемии и нарушений сердечного ритма.
Эпидемиологические исследования показывают, что волны жары относятся к наиболее опасным экстремальным погодным явлениям. Метаанализы свидетельствуют, что они сопровождаются увеличением сердечно-сосудистой смертности примерно на 10–20 %, хотя точная величина зависит от региона, интенсивности жары и особенностей исследуемой популяции.
Опасность жары связана не только с высокой дневной температурой. Длительное воздействие жары, высокая влажность воздуха, отсутствие ночного охлаждения и физическая нагрузка могут приводить к обезвоживанию, тепловому истощению, тепловому удару и обострению хронических заболеваний. Особенно уязвимы пожилые люди, дети, беременные женщины, пациенты с сердечно-сосудистыми, дыхательными, почечными и метаболическими заболеваниями, а также люди, принимающие препараты, влияющие на терморегуляцию или водно-электролитный баланс.
Лето 2026 года стало ещё одним подтверждением опасности экстремальной жары. В Западной Европе июнь оказался самым жарким за историю наблюдений: средняя температура месяца более чем на 3 °C превысила климатическую норму, а в ряде стран дневная температура поднималась выше 40–45 °C. В России жара также распределялась неравномерно. По данным Гидрометцентра России, июль 2026 года стал самым тёплым июлем с начала наблюдений в 1891 году, причём наиболее выраженные температурные аномалии отмечались на востоке Приволжья, Урале и в Сибири.
Как жара влияет на здоровье
Современные мета-анализы показывают: каждый дополнительный градус выше оптимальной для региона температуры ассоциирован с увеличением сердечно-сосудистой смертности примерно на 2%. При волнах тепла риск смерти возрастает ещё сильнее — суммарный рост оценивается примерно в 11–17% по сравнению с более умеренно жаркими днями.
Опасность жары высока прежде всего для сердечно-сосудистой системы: расширение сосудов, ускорение пульса и снижение объёма циркулирующей крови из-за дегидратации усиливают риск ишемии, аритмий, сердечной недостаточности и тромбоэмболических осложнений у предрасположенных лиц. Исследования отмечают рост госпитализаций по поводу инфаркта миокарда, инсульта и декомпенсации сердечной недостаточности в жаркие дни и ночи.
Тепловой стресс отражается и на дыхательной системе: учащается дыхание, усиливается бронхоспазм, растёт потребность в кислороде, ухудшается переносимость хронических заболеваний лёгких, таких как ХОБЛ и бронхиальная астма. Одновременно высокая температура и озон, мелкие твёрдые частицы (PM2.5) действуют синергично, усиливая воспаление и оксидативный стресс в дыхательных путях и сосудистой стенке.
Страдают и другие органы: возрастает риск острой почечной недостаточности (на фоне дегидратации и нарушения кровоснабжения), тепловых поражений ЦНС (спутанность сознания, судороги) и обострений психических расстройств. Именно поэтому опасность сильной жары нельзя сводить к «перегреву» как локальной проблеме — это системное воздействие на весь организм.
Для кого особенно опасно
Заболевание и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний занимает первой место во всём мире. Это связано с образом жизни и недостаточным питанием. При этом заниматься здоровьем сердца нужно обязательно с молодых лет. Пока молоды и энергичны, пока всё работает в максимальных пределах. Нужно, чтобы эти пределы были отодвинуты максимально.

Владимир Абдулаевич Дадали
Доктор химических наук, биохимик, академик, основоположник современной нутрициологии в России.
Согласно систематическим обзорам, опасность жаркой погоды особенно велика для людей старше 65 лет, женщин, жителей тропических и субтропических климатов и стран с более низким уровнем дохода. В этих группах отмечается более выраженный рост риска смерти и госпитализаций при повышении температуры.
Жара и здоровье наиболее конфликтуют у пациентов с хроническими сердечно-сосудистыми и дыхательными заболеваниями: ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, артериальная гипертензия, инсульт в анамнезе, ХОБЛ и бронхиальная астма существенно повышают вероятность неблагоприятного исхода при волне тепла.
В группу риска входят также люди с хроническими заболеваниями почек, сахарным диабетом, ожирением, психическими расстройствами, беременные, маленькие дети и лица, принимающие лекарства, влияющие на терморегуляцию и водно-электролитный баланс (диуретики, бета-блокаторы, нейролептики, антидепрессанты, некоторые противосудорожные препараты).
Отдельно стоит выделить людей, работающих или занимающихся спортом на улице (строители, дорожные рабочие, сельхозработники, спортсмены, военнослужащие): у них нагрузка усиливается сочетанием высокой температуры, влажности и тяжёлой физической активности, что увеличивает риск теплового истощения и теплового удара.

Симптомы перегрева и теплового удара
С медицинской точки зрения выделяют несколько ступеней теплового поражения: тепловой стресс и перегрев, тепловое истощение, тепловой удар.
Перегрев — это начальная стадия, когда механизмы терморегуляции ещё работают, но уже не справляются с нагрузкой. Человек ощущает сильную жару, слабость, жажду, может появляться головная боль, учащённое сердцебиение, усиленное потоотделение.
Тепловое истощение — более выраженное состояние, связанное с потерей жидкости и солей через пот, снижением объёма циркулирующей крови и падением артериального давления. Типичные симптомы:
- сильная слабость, утомляемость;
- головная боль, головокружение, тошнота;
- холодная, влажная или бледная кожа, но при этом обильный пот;
- мышечные судороги и боли;
- учащённый слабый пульс, снижение давления при вставании;
- возможные эпизоды обмороков.
Тепловой удар — это уже критическое состояние, при котором система терморегуляции «ломается». Центральная температура тела быстро поднимается выше 40 °C, кожа становится горячей (может быть сухой или покрытой потом), нарушаются функции ЦНС:
- спутанность сознания, агрессия, дезориентация, судороги;
- нарушение речи, потеря сознания;
- очень высокая температура тела (часто > 40–41 °C);
- признаки поражения органов (дыхательная недостаточность, аритмии, нарушения функции почек).
При тепловом ударе опасность жары максимальна: это не просто «очень жарко», а острая жизнеугрожающая ситуация, требующая немедленной медицинской помощи и активно контролируемого охлаждения тела.
Когда нужна срочная помощь
Важно различать, когда сильная жара опасна, но контролируема, а когда требуется срочный вызов скорой помощи. При симптомах лёгкого перегрева (жажда, усталость, усиленное потоотделение без нарушения сознания) достаточно прекратить нагрузку, переместиться в прохладное место, начать пить воду маленькими порциями и охлаждать кожу.
При признаках теплового истощения — сильная слабость, головокружение, тошнота, мышечные судороги, холодная влажная кожа, обмороки — необходимо прекратить пребывание в жаре, начать активное охлаждение (вентиляция, прохладный душ или обтирание влажной тканью, снятие избыточной одежды), аккуратно пить воду или специальные растворы для регидратации. Если симптомы не проходят в течение часа, усиливаются или появляются боли в груди, выраженная одышка, стойкая гипотония, рекомендуется обратиться за неотложной медицинской помощью.
Немедленно вызвать скорую нужно при подозрении на тепловой удар:
- высокая температура тела, горячая кожа;
- спутанность сознания, странное поведение, судороги, потеря сознания;
- выраженная одышка, боли в груди, признаки инсульта (асимметрия лица, слабость в конечности, нарушение речи).
До приезда врачей следует попытаться снизить температуру тела: переместить человека в тень или прохладное помещение, снять лишнюю одежду, при возможности использовать холодный душ, обтирание влажной тканью, прикладывание холодных компрессов к шее, подмышкам и паху. В случае нарушения сознания нельзя давать воду внутрь — высок риск аспирации, следует дождаться медиков.

Сколько градусов жары опасно для человека
На вопрос «в чем заключается опасность сильной жары» нельзя отвечать только цифрами на градуснике. Для каждого региона существует так называемая «температура минимальной смертности» — диапазон, где риск смерти от сердечно-сосудистых причин ниже всего, а при отклонении в сторону жары или холода риск возрастает.
Исследования показывают, что опасность аномальной жары начинается задолго до экстремальных 40–45 °C: уже при превышении 97,5-го процентиля для данной местности (то есть необычно жарких дней) растёт риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. В многонациональном анализе для горячих дней (выше 99-го процентиля) добавлялось около 2,2 дополнительных смертей от сердечно-сосудистых причин на каждые 1000 исходных смертей.
С точки зрения физиологии ключевую роль играет не только температура воздуха, но и влажность, скорость ветра, солнечная радиация и физическая нагрузка. При высокой влажности (например, > 60–70 %) даже температура около 30–35 °C может быть опасной: поту сложнее испаряться, кожа остаётся влажной, охлаждение через испарение теряет эффективность, и внутренняя температура тела растёт быстрее.
Для оценки реальной опасности разработаны индексы, учитывающие влажность и теплообмен: Heat Index, Humidex, WBGT (wet-bulb globe temperature). Руководства ВОЗ и международных организаций указывают, что при WBGT около 30 °C и выше уже для лёгкой и умеренной работы требуется ограничение нагрузки, а при значениях выше 32 °C высок риск тепловых поражений даже у акклиматизированных людей.
Особая проблема — «тропические ночи», когда температура ночью не опускается ниже 20–25 °C. В Японии и странах Южной Европы показано, что серия горячих ночей ассоциирована с 9–10 % ростом общей смертности и ещё более выраженным ростом смертности от сердечно-сосудистых и дыхательных причин, даже при учёте дневной температуры. Европейские данные 2020-х годов подтверждают: ночная жара — самостоятельный фактор риска инсульта, особенно у пожилых людей и женщин.
Поэтому формулировка «опасность сильной жары» должна включать не только дневной максимум, но и длительность эпизода, ночное отсутствие охлаждения, влажность, слабый ветер, урбанизацию (эффект «городского теплового острова»), наличие кондиционирования в домах, возраст и состояние здоровья человека.
Что делать при перегреве
Если Вы чувствуете первые признаки перегрева (сильная жара, слабость, головная боль, жажда, усиленное потоотделение), важно вовремя остановиться. Необходимо:
- Прекратить физическую нагрузку и выйти из прямого солнца.
- Перейти в прохладное или хотя бы тенистое место, снять лишнюю одежду.
- Начать пить воду небольшими порциями, ориентируясь на чувство жажды, избегая алкоголя и очень сладких напитков.
- Охлаждать кожу: прохладный душ, обтирание влажной тканью, использование вентиляторов.
При признаках теплового истощения (сильная слабость, головокружение, тошнота, судороги, холодная влажная кожа, обмороки) нужно усилить меры: обеспечить положение лёжа с приподнятыми ногами, продолжать осторожную регидратацию, при возможности использовать более интенсивное охлаждение (прохладный душ, влажные простыни, компрессы), контролировать состояние. Если в течение часа самочувствие не улучшается или появляются новые тревожные симптомы, необходим контакт с врачом или службой скорой помощи.
Ключевой принцип — не допускать перехода теплового истощения в тепловой удар. При малейших признаках нарушения сознания, необычного поведения, судорог, выраженной одышки и боли в груди — не пытайтесь «перетерпеть жару», а обращайтесь за помощью. Чем раньше начинается интенсивное охлаждение и поддерживающая терапия, тем меньше вероятность необратимого повреждения органов.
Как защититься от жары дома и на улице
Опасность жары для здоровья во многом определяется образом жизни и возможностями адаптации. На уровне поведения важно:
- планировать физическую активность на утренние и вечерние часы, избегая пикового солнца с 11 до 17 часов;
- носить лёгкую свободную одежду из натуральных тканей, светлых тонов, головной убор;
- использовать солнцезащитные средства для кожи, но помнить, что они не заменяют механической защиты (одежда, тень);
- по возможности сокращать время пребывания на горячем асфальте и в закрытых не вентилируемых помещениях.
Дома важно минимизировать эффект «городского теплового острова»: проветривать квартиру в более прохладные часы, использовать жалюзи и шторы для защиты от прямого солнца, включать вентиляторы и кондиционеры, при их отсутствии — организовывать перекрёстное проветривание и точечное охлаждение (влажные простыни, прохладный душ). Ночью при «тропических ночах» стоит уделять особое внимание качеству сна, прохладной среде и минимизации теплового накопления в помещении, особенно у пожилых членов семьи и людей с хроническими заболеваниями.
С позиции нутрициологии рацион в жару должен поддерживать адекватный водно-электролитный баланс: достаточное потребление воды, умеренное количество солей (с учётом рекомендаций врача при гипертонии и сердечной недостаточности), отказ от алкоголя и излишне крепкого кофе, ограничение тяжёлой жирной пищи, способствующей дополнительной нагрузке на терморегуляцию и сердечно-сосудистую систему. Любые изменения схемы приёма лекарств на фоне жары (например, диуретиков) должны обсуждаться со своим лечащим врачом, а не предприниматься самостоятельно.
Часто задаваемые вопросы
1. Что опаснее для организма: жара или холод?
Вопрос о том, что опаснее — жара или холод, нельзя решать только по относительному риску. В России в период 2000–2019 годов суммарное число смертей, статистически связанное с холодом, было значительно выше, чем число смертей, связанных с жарой: около 99,6 тысячи против 6,4 тысячи соответственно. Однако эти показатели отражают длительное воздействие широкого диапазона неоптимальных температур, а не только экстремальные погодные события. Волны жары могут за короткое время резко увеличивать смертность, особенно среди пожилых людей и пациентов с сердечно‑сосудистыми, дыхательными, почечными и метаболическими заболеваниями. Поэтому корректнее говорить не о «конкуренции» жары и холода, а о двух разных температурных угрозах, требующих разных профилактических мер.
2. Почему высокая влажность усиливает риски?
При высокой влажности пот плохо испаряется, кожа остаётся влажной, но охлаждение через испарение минимально. В результате даже при умеренной температуре (около 30–32 °C) возникает более высокий тепловой стресс, чем при той же температуре в сухом климате. Именно по этой причине показатели, такие как Heat Index (тепловой индекс) или Humidex (индекс влажности), могут обозначать «опасность жары» уже при комбинации температуры и влажности, которая по градусам кажется вполне терпимой.
Руководства ВОЗ и профессиональных ассоциаций по охране труда рекомендуют учитывать влажность при расчёте допустимой нагрузки: при высоких значениях WBGT (около 30 °C и выше) даже здоровым акклиматизированным людям следует сокращать физическую активность и увеличивать время отдыха в прохладном месте.
3. Можно ли пить холодную воду в жару?
На сегодняшний день убедительных данных о том, что умеренное потребление прохладной воды здоровыми людьми увеличивает риск сердечно-сосудистых осложнений, нет. Рекомендации международных организаций по профилактике тепловых поражений акцентируют внимание на достаточном объёме потребляемой жидкости и избегании алкоголя, а не на точной температуре напитка.
Практический компромисс: пить прохладную, но не ледяную воду, небольшими порциями, прислушиваясь к собственному комфорту. У людей с известными кардиальными проблемами, выраженной чувствительностью к холодным напиткам (спазмы пищевода, неприятные ощущения в груди) имеет смысл избегать крайне холодной воды и выбирать умеренно прохладные или комнатной температуры напитки, согласуя общую стратегию гидратации с лечащим врачом.
Заключение
Опасность жары — это не абстрактный страх перед «аномальной погодой», а хорошо изученный комплекс биохимических, физиологических и эпидемиологических эффектов, которые в совокупности увеличивают нагрузку на сердечно-сосудистую, дыхательную и выделительную системы и приводят к росту смертности и заболеваемости. Современные данные подтверждают: даже относительно «умеренная» по градусам, но длительная и влажная жара, особенно с «тропическими ночами», существенно повышает риск для уязвимых групп населения.
С точки зрения превентивной медицины важнейшая задача — своевременная адаптация образа жизни, городской среды и медицинских стратегий под новые климатические реалии, а также грамотное информирование населения о симптомах перегрева, теплового истощения и теплового удара. Корректная оценка рисков и уважение к физиологическим ограничениям организма позволяют существенно снизить реальную угрозу, которую несёт опасность сильной жары для здоровья.
Источники
- Воздействие жары на исходы сердечно‑сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ. J. Liu et al. Lancet Planetary Health, 2022, 6(6), e484–e495. PubMed, ID 35709806
- Кардиореспираторные эффекты волн жары: систематический обзор и метаанализ глобальных эпидемиологических данных. J. Cheng et al. Environ Res., 2019, 177, 108610. PubMed, ID 31376629
- Связь экстремальных температур с летальностью от отдельных сердечно‑сосудистых причин: результаты исследования 27 стран. B. Alahmad et al. Circulation, 2023, 147(1), 35–46. PubMed, ID 36503273
- Влияние волн жары на смертность и заболеваемость и связанные с этим факторы уязвимости: систематический обзор. F.S. Arsad et al. Int J Environ Res Public Health, 2022, 19(23), 16356. PubMed, ID 36498428
- Неоптимальная температура и здоровье сердечно‑сосудистой системы: научное заявление Американской кардиологической ассоциации. K. Hanneman et al. Circulation, 2026, 153(16), e1130–e1150. PubMed, ID 41884891
- Экстремальные значения температуры окружающей среды и связанные с изменением климата последствия для сердечно‑сосудистого здоровья: социально‑демографические различия и пробелы в исследованиях. R.L. Ostergard et al. npj Nat. Hazards, 2025, 2(101). DOI: 10.1038/s44304-025-00123-1
- Жара и смертность от сердечно‑сосудистых заболеваний: эпидемиологический обзор. N. Singh et al. Circ Res., 2024, 134(9), 1098–1112. PubMed, ID 38662866
- Риск смертности в жаркие ночи: общенациональное ретроспективное популяционное исследование в Японии. S.E. Kim et al. Environ Health Perspect., 2023, 131(5), 57005. PubMed, ID 37172196
- Влияние жарких ночей на смертность в Южной Европе. D. Royé et al. Epidemiology, 2021, 32(4), 487–498. PubMed, ID 33935136
- Без передышки: экстремальная ночная жара вносит вклад в смертность во время волн жары. N. Seltenrich. Environmen Health Perspect., 2023, 131(7), 074003. PubMed, ID 37477717
- Жаркая погода как фактор риска заболеваний почек: систематический обзор и метаанализ эпидемиологических данных. J. Liu et al. Sci Total Environ., 2021, 801, 149806. PubMed, ID 34467930
- Связь воздействия экстремальной жары с госпитализациями и обращениями за неотложной помощью по поводу сахарного диабета: систематический обзор. D. Gao et al. Hyg Environ Health Adv., 2022, 100031. PubMed, ID 36777310
- Заболевания, связанные с воздействием жары. CDC NIOSH. Руководство по тепловым судорогам, тепловому истощению и тепловому удару. Centers for Disease Control and Prevention, 2026, обновлено 3 марта
- Тепловые судороги, тепловое истощение и тепловой удар: заболевания, связанные с жарой. National Weather Service (NOAA). Руководство по различению теплового истощения и теплового удара и оказанию первой помощи. Обновлено в 2025 г.
- Волны жары и здоровье: руководство по разработке систем предупреждения. Всемирная метеорологическая организация и Всемирная организация здравоохранения. WMO–WHO Heat–Health Guidance, 2015
- Здоровье и глобальные изменения окружающей среды. Серия № 2: жара и здоровье. ВОЗ, 2004. Доклад о влиянии волн жары на здоровье и стратегиях профилактики
- Воздействие жары и жаркой окружающей среды на работающих: критерии рекомендуемого стандарта. NIOSH Criteria for a Recommended Standard. CDC, 2016
- Климатические бюллетени: июнь 2026 года. Copernicus Climate Change Service. Обзор рекордных температур на суше Европы и морских волн тепла в июне 2026 года, июнь 2026 г.
- «Июль 2026 г. в России стал самым теплым в истории наблюдений». Гидрометцентр России, 4 августа 2026 г.
- Рекордная волна жары в Европе в конце июня 2026 года и её климатический контекст. Японское метеорологическое агентство, климатический отчёт, 2026
- Влияние изменения климата на иммунную систему: нарративный обзор. L. Imberti et al. Health Sci Rep., 2025, 8(4), e70627. PubMed, ID 40256129
Внешние ссылки, размещенные в публикациях проекта «Оазис здоровья», приводятся исключительно для удобства читателей, которым эти страницы могут показаться интересными. «Оазис здоровья» не поддерживает эти веб-сайты и не ручается за достоверность любой информации, размещенной на этих внешних сайтах.




