Top.Mail.Ru
Юлия Грачёва | Профессор Дадали
Юлия Грачёва

Юлия Грачёва

Нутрициолог Дадали чата

Нутрициолог, химик, исследователь

Образование:

  • Бакалавр химии (с отличием), Магистр химии (с отличием), ННГУ им. Н.И. Лобачевского (2016)
  • Исследователь, преподаватель-исследователь (органическая, медицинская и биоорганическая химия), аспирантура ННГУ им. Н.И. Лобачевского (2020)
    • Лауреат стипендии Президента РФ молодым ученым и аспирантам, осуществляющим перспективные научные исследования и разработки по приоритетным направлениям модернизации российской экономики, а именно: медицинские технологии, прежде всего диагностическое оборудование, а также лекарственные средства (2018-2020)
  • Дипломированный интегративный нутрициолог для взрослых, АНО ДПО «Академия интегративной нутрициологии «PRO-Здоровье» (2024)
  • Сертифицированный коуч по здоровому образу жизни, АНО ДПО «Академия интегративной нутрициологии «PRO-Здоровье» (2024), член Международной ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью (АНКЗ)
  • Повышение квалификации АНО ДПО “Фантел” доктора А.И. Полякова по программе “Гормональная система организма. Функции и методы коррекции” (2024)
  • Повышение квалификации АНО ДПО “Фантел” доктора А.И. Полякова по программе “Функциональная лабораторная диагностика” (2025)

Опыт:

  • М.н.с. лаборатории органической химии (ННГУ им. Н.И. Лобачевского) с фокусом на синтезе и анализ противоопухолевых и противовоспалительных агентов из природных соединений (2014-2021)
  • М.н.с. лаборатории клеточных взаимодействий кафедры иммунологии (ИБХ РАН им. М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова, Москва), in vitro исследования биоактивных соединений (2018)
  • Приглашенный исследователь (Кёльнский университет, Германия), синтез биоактивных соединений в рамках совместных грантов РФ – ФРГ (2015, 2016, 2018, 2019)
  • Нутрициолог, коуч по здоровому образу жизни (с 2023 по настоящий день)

В работе уделяю основное внимание выявлению и устранению первопричин нарушений здоровья, используя новейшие знания медицинской биохимии и клеточного питания.
Не прекращая обучение, регулярно участвую в профильных лекциях, курсах и научных мероприятиях ведущих специалистов.

Публикации в блоге

Токсичность витамина D: чем опасны передозировка и переизбыток вещества Нутрицевтики

Токсичность витамина D: чем опасны передозировка и переизбыток вещества

Для кого: продвинутая аудитория, нутрициологи, врачи Тип доказательств: систематические обзоры, метаанализы и РКИ, обобщённых в клинических руководствах Endocrine Society (2011, 2024) и экспертных отчётах национальных и международных организаций (NIH, IOM и др.). Главное из статьи за 30 секунд Витамин D — жирорастворимый прогормон, без которого невозможна нормальная работа иммунной системы, костно-мышечного аппарата, сердечно-сосудистой системы и, […]

Кето-диета: кому подходит, а кому противопоказана Питание

Кето-диета: кому подходит, а кому противопоказана

Для кого: широкая аудитория, нутрициологи Тип доказательств: рандомизированные клинические исследования, сетевые метаанализы, систематические обзоры и крупные когортные исследования PubMed Главное из статьи за 30 секунд Что такое кето-диета простыми словами Кетогенная диета — это режим питания, при котором доля углеводов резко снижается до 20–50 граммов в сутки (примерно один банан или тарелка варёного риса), жиры […]

Ранняя седина: причины появления и что делать чтобы остановить Здоровье

Ранняя седина: причины появления и что делать чтобы остановить

Для кого: широкая аудитория, специалисты по питанию Тип доказательств: клинические исследования, обзоры и мета‑анализы PubMed Главное из статьи за 30 секунд Что такое поседение с точки зрения биологии Цвет волосам придаёт меланин — пигмент, который синтезируют меланоциты в волосяном фолликуле. Он существует в двух основных формах: эумеланин (тёмно-коричневый и чёрный оттенки) и феомеланин (рыжий и […]

Cтоит ли принимать коллаген внутрь: научные данные и мнение специалистов Нутрицевтики

Cтоит ли принимать коллаген внутрь: научные данные и мнение специалистов

Для кого: широкая аудитория, нутрициологи, специалисты по ЗОЖ, врачи Тип доказательств: зонтичный обзор, систематические обзоры и метаанализы, РКИ, когортные пилотные исследования PubMed Главное из статьи за 30 секунд Что такое коллаген Коллаген — главный структурный белок соединительной ткани, обеспечивающий прочность и эластичность кожи, костей, хрящей, связок, сосудистой стенки и многих органов. Это длинная тройная спираль, […]

Можно ли капусту при аутоиммунном тиреоидите (АИТ)? Питание

Можно ли капусту при аутоиммунном тиреоидите (АИТ)?

Для кого: широкая аудитория, нутрициологи, врачи Тип доказательств: рекомендации профильных эндокринологических ассоциаций; систематические обзоры, клинические исследования, обзоры по нутриентам и щитовидной железе, а также клинические случаи для редких экстремальных сценариев PubMed Главное из статьи за 30 секунд Роль диеты в управлении АИТ и гипотиреозом «Аутоиммунные процессы являются крайне тяжелой формой иммунопатологии, где речь идет о […]

Low FODMAP диета против вздутия и дискомфорта в кишечнике Питание

Low FODMAP диета против вздутия и дискомфорта в кишечнике

Для кого: широкая аудитория, специалисты по питанию Тип доказательств: рандомизированные контролируемые исследования и мета‑анализы по эффективности low FODMAP‑диеты при СРК, зонтичные обзоры PubMed, лабораторные исследования содержания FODMAP в продуктах Monash University, международные и национальные клинические рекомендации по ведению пациентов с СРК и функциональными расстройствами кишечника. Главное из статьи за 30 секунд Что такое Low FODMAP […]

Как защитить кожу от солнца и ультрафиолета: полное руководство Здоровье

Как защитить кожу от солнца и ультрафиолета: полное руководство

Для кого: широкая аудитория Тип доказательств: рекомендации дерматологических ассоциаций, данные FDA, SCCS, TGA, клинические исследования и обзоры по фотобиологии кожи и нутрициологической фотопротекции PubMed Главное из статьи за 30 секунд Почему UV-излучение опасно для кожи Солнечное ультрафиолетовое излучение — естественная часть окружающей среды и важный регулятор циркадных ритмов, поведения и синтеза витамина D. Однако для […]

Коронавирус при беременности: влияние на плод и возможные риски Здоровье

Коронавирус при беременности: влияние на плод и возможные риски

Для кого: широкая аудитория (прежде всего женщины), нутрициологи. Тип доказательств: систематические обзоры и мета‑анализы, крупные когортные исследования PubMed, данные международных профессиональных ассоциаций и официальных рекомендаций по ведению беременных с COVID‑19 Главное из статьи за 30 секунд Опасен ли коронавирус для беременных? Когда на самом деле начинается забота о здоровье ребёнка? О своем ребенке нужно начинать […]

Синдром Жильбера: симптомы, диагностика и лечение Здоровье

Синдром Жильбера: симптомы, диагностика и лечение

Для кого: широкая аудитория, нутрициологи, специалисты по функциональному и интегративному подходу к здоровью. Тип доказательств: обзор современных данных PubMed (обсервационные исследования, когортные анализы, генетические работы, клинические случаи) с комментариями и интерпретацией с позиций доказательной и функциональной медицины. Главное из статьи за 30 секунд Что такое Синдром Жильбера простыми словами Синдром Жильбера — это состояние, при […]

Смотреть все публикации