Top.Mail.Ru
Пробиотики и пребиотики: разница, польза для кишечника и продукты — статьи профессора Дадали

Пробиотики и пребиотики: в чем разница и что выбрать

Чем отличаются пробиотики и пребиотики, как они влияют на микрофлору кишечника, в каких продуктах встречаются и когда нужны добавки.

Для кого: широкая аудитория, специалисты по ЗОЖ, нутрициологи

Тип доказательств: консенсусы ISAPP, крупные систематические обзоры/мета‑анализы PubMed

Главное из статьи за 30 секунд

  • Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при введении в достаточном количестве оказывают доказанную пользу для здоровья хозяина (определение ВОЗ/ФАО и ISAPP).
  • Пребиотики — не пища для человека, а субстраты, которые избирательно используются микроорганизмами кишечника и тем самым приносят пользу организму.
  • Разница принципиальная: пробиотики — это сами живые бактерии, пребиотики — их «питательная среда».
  • Синбиотики объединяют оба компонента; постбиотики — препараты из инактивированных микроорганизмов или их компонентов, доказавшие пользу для здоровья.
  • Короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) — ацетат, пропионат и бутират — главный молекулярный механизм, через который пребиотики и пробиотики влияют на здоровье кишечника, иммунитет и метаболизм.
  • Самолечение пробиотиками без понимания штаммовой специфичности и показаний — одна из самых частых ошибок: эффект доказан для конкретных штаммов при конкретных состояниях, а не «для пробиотиков вообще».

Что такое пробиотики

Слово «пробиотик» часто употребляют так же небрежно, как «витамины» или «антиоксиданты» — обозначая что-то полезное, но расплывчатое. Между тем у термина есть строгое научное определение, принятое в 2014 году авторитетной организацией ISAPP (Международная научная ассоциация по пробиотикам и пребиотикам) и основанное на документе ВОЗ/ФАО 2001 года:

Три ключевых критерия этого определения важны на практике:

  1. Живые — мёртвые или инактивированные клетки — это уже другая категория (постбиотики, о них ниже).
  2. В достаточном количестве — в большинстве исследований с доказанным эффектом использовались дозы не менее 10⁸–10⁹ КОЕ (колониеобразующих единиц) в сутки; ниже этого порога клинический эффект не гарантирован.
  3. Доказанная польза — штаммовая специфичность критична. Польза, установленная для Lactobacillus rhamnosus GG, не может быть автоматически перенесена на другой штамм лактобацилл, даже того же вида.

К наиболее изученным пробиотическим родам относятся Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces (дрожжи), а также ряд штаммов Bacillus и Enterococcus. Среди конкретных, хорошо исследованных штаммов — Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus reuteri DSM 17938, Bifidobacterium longum BB536, дрожжи Saccharomyces boulardii CNCM I-745.

Пробиотики влияют на кишечник через несколько механизмов:

  • Конкурентное исключение патогенов — занимают рецепторы адгезии на слизистой, не давая прикрепиться болезнетворным бактериям;
  • Продукция антимикробных веществ — органические кислоты, бактериоцины, перекись водорода подавляют рост условно-патогенной флоры;
  • Укрепление кишечного барьера — стимулируют синтез белков плотных контактов (tight junction proteins): клаудина, окклюдина, ZO-1; мета-анализ 26 рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) показал, что пробиотики достоверно снижают уровни зонулина и эндотоксина в сыворотке крови;
  • Иммуномодуляция — взаимодействуют с иммунными клетками слизистой (дендритными клетками, макрофагами, Treg-лимфоцитами), снижают уровни провоспалительных цитокинов ФНО-α, ИЛ-6 и С-реактивного белка.

Что такое пребиотики

Пребиотики нередко путают с пищевыми волокнами. Это понятная ошибка, но неточная. Обновлённое определение ISAPP (2017):

Не всякое пищевое волокно является пребиотиком. Пребиотик должен обладать избирательностью — стимулировать рост полезных микроорганизмов (Bifidobacterium, Lactobacillus, Faecalibacterium prausnitzii и др.), а не индискриминантно питать всю микробиоту, включая условно-патогенные виды. Это строгий критерий, которому отвечают лишь некоторые вещества.

К доказанным пребиотикам относятся:

  • Инулин и фруктоолигосахариды (ФОС) — содержатся в цикории, топинамбуре (земляная груша), чесноке, луке, спарже, бананах. Топинамбур содержит 16–20 г инулина на 100 г, цикорий — 15–20 г, чеснок — 9–16 г.
  • Галактоолигосахариды (ГОС) — в грудном молоке, бобовых (чечевица, нут, фасоль), некоторых кисломолочных продуктах.
  • Резистентный крахмал — в бобовых, незрелых бананах, а также в картофеле, рисе и макаронах, приготовленных и затем охлаждённых (ретроградный крахмал).
  • Пектины и бета-глюканы — яблоки, цитрусовые, овёс, ячмень, грибы.

Ключевой молекулярный механизм действия пребиотиков — производство короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК): ацетата, пропионата и бутирата в результате ферментации пребиотических субстратов анаэробными бактериями толстой кишки. Именно КЦЖК выступают основными сигнальными молекулами между микробиотой и организмом хозяина: бутират служит главным источником энергии для колоноцитов и регулирует целостность эпителиального барьера, пропионат участвует в глюконеогенезе в печени, ацетат регулирует липидный обмен и аппетит через рецепторы GPR41/GPR43.

Систематический анализ 22 РКИ (2026) подтвердил, что приём пребиотиков стабильно увеличивает количество Bifidobacterium и Lactobacillus, улучшает частоту и консистенцию стула, укрепляет кишечный барьер и модулирует иммунный ответ. Эффект зафиксирован у здоровых людей, детей, пожилых, а также при запорах, метаболическом синдроме и дисбиозе, связанном с антибиотикотерапией.

Чем пробиотики отличаются от пребиотиков

Это самый часто задаваемый вопрос, и ответ на него можно сформулировать предельно чётко. Чем отличаются пробиотики и пребиотики — не только по определению, но и по сути своего действия:

КритерийПробиотикиПребиотики
Природа веществаЖивые микроорганизмыНеперевариваемые субстраты (углеводы, некоторые полифенолы)
Механизм действияПрямое взаимодействие с кишечником и иммунной системойПитание и стимуляция роста собственной микробиоты
СпецифичностьШтамм-специфичнаЗависит от типа субстрата
ТермочувствительностьВысокая (гибнут при нагревании)Низкая (устойчивы к термообработке)
Источники в питанииКефир, живой йогурт, квашеная капуста, кимчи, мисоЦикорий, топинамбур, лук, чеснок, бобовые, овёс
Доказательная базаШтамм-специфические РКИСистематические обзоры с класс-эффектами

В чём разница между пробиотиками и пребиотиками на простом примере: представьте, что кишечник — это сад. Пробиотики — это рассада полезных растений, которую вы высаживаете. Пребиотики — это удобрение для тех растений, которые уже растут в вашем саду. Если почва (микробиота) истощена — нужна и рассада, и удобрение. Если микробиота в норме — достаточно правильного «питания».

Важно: после прекращения приёма пробиотических штаммов большинство из них не колонизируют кишечник постоянно. Они транзиторно проходят через желудочно-кишечный тракт, оказывая своё действие, но затем выводятся. Это не недостаток — это особенность биологии, которую нужно учитывать при планировании курсов.

Синбиотики и постбиотики

Помимо пробиотиков и пребиотиков, доказательная медицина оперирует ещё двумя терминами, которые уже вышли за рамки научных статей и появились на этикетках препаратов.

Синбиотики

ISAPP разграничивает два подтипа:

  • Комплементарный синбиотик — комбинация независимого пробиотика и независимого пребиотика, каждый из которых имеет собственную доказательную базу. Например, Bifidobacterium animalis subsp. lactis + инулин.
  • Синергетический синбиотик — субстрат специально подбирается под конкретный микроорганизм, который его и будет ферментировать, усиливая его выживаемость и активность. Эти пары сложнее разработать, зато они теоретически эффективнее.

Ключевая оговорка: для признания продукта синбиотиком клинические испытания должны подтвердить пользу комбинации, а не каждого компонента по отдельности. Это важно при выборе препарата.

Постбиотики

В 2021 году ISAPP предложила консенсусное определение постбиотиков:

Ключевое слово — «инактивированных». Постбиотики не являются живыми, но содержат фрагменты клеточных стенок, пили, экзополисахариды, ферменты и другие структуры мёртвых клеток, способные взаимодействовать с иммунными и эпителиальными клетками хозяина. Это принципиально отличает их от пробиотиков.

Практическое значение постбиотиков:

  • Длительный срок хранения без потери активности (в отличие от живых культур);
  • Более предсказуемый состав, удобный для стандартизации и регуляции;
  • Возможное применение у людей, которым живые бактерии противопоказаны (тяжёлый иммунодефицит, критические состояния).

Постбиотики — активно развивающаяся область; доказательная база пока уступает таковой для пробиотиков и пребиотиков, но ряд препаратов уже прошёл клинические испытания.

Польза для микрофлоры кишечника

Слово «микрофлора», часто используемое в русскоязычной литературе, технически устарело: кишечные микроорганизмы не являются представителями флоры (царства растений). Современный термин — микробиота кишечника, или кишечный микробиом (совокупность генов этих микроорганизмов).

Кишечная микробиота — это сложнейшая экосистема из 10¹³–10¹⁴ микроорганизмов более 1000 видов, масса которых составляет около 1,5–2 кг. Её функции выходят далеко за рамки пищеварения:

  • Метаболические — синтез витаминов группы В, витамина К₂, ферментация неперевариваемых углеводов с образованием КЦЖК;
  • Иммунные — обучение и регуляция врождённого и адаптивного иммунитета; около 70% иммунных клеток организма сосредоточено в кишечнике;
  • Защитные — барьер против патогенов через конкурентное исключение и продукцию антимикробных пептидов;
  • Нейроэндокринные — продукция нейротрансмиттеров (серотонина, ГАМК, дофамина), участие в оси «кишечник–мозг».

Дисбиоз — нарушение нормального состава и функции микробиоты — не является самостоятельным диагнозом по МКБ-10/11, однако доказательно связан с развитием и прогрессированием воспалительных заболеваний кишечника, метаболического синдрома, ожирения, сахарного диабета 2 типа, атеросклероза, неалкогольной жировой болезни печени и даже ряда нейродегенеративных и психиатрических расстройств.

Как пробиотики и пребиотики для кишечника восстанавливают эту систему:

  1. Увеличение биоразнообразия — снижение доминирования провоспалительных видов (Proteobacteria, Fusobacterium) при росте защитных (Akkermansia muciniphila, Faecalibacterium prausnitzii, Bifidobacterium).
  2. Восстановление кишечного барьера — пробиотики снижают проницаемость кишечного эпителия (измеряемую по уровню зонулина и эндотоксина ЛПС в крови), что препятствует системной эндотоксемии — состоянию, при котором бактериальные липополисахариды проникают в кровоток и поддерживают хроническое воспаление низкой степени.
  3. Снижение воспаления — через КЦЖК и прямое взаимодействие с иммунными клетками пробиотики и пребиотики снижают концентрации ФНО-α, ИЛ-6, ИЛ-1β и CРБ.
  4. Нормализация моторики — улучшение консистенции и частоты стула, уменьшение метеоризма при избыточном бактериальном росте.

Продукты с пробиотиками и пребиотиками

Продукты-источники пробиотиков

Принципиально важно понимать: не каждый кисломолочный продукт является пробиотическим в строгом научном смысле. Для этого необходимо, чтобы конкретные живые штаммы были идентифицированы, присутствовали в количестве ≥10⁸–10⁹ КОЕ на порцию и имели клинически доказанный эффект. Тем не менее ряд традиционных ферментированных продуктов содержит жизнеспособные культуры молочнокислых бактерий, которые при регулярном употреблении оказывают положительное действие:

ПродуктОсновные культурыПримечания
«Живой» йогуртL. bulgaricus, S. thermophilus + добавленные штаммыМаркировка «живые культуры» важна; пастеризованный йогурт не считается пробиотиком
КефирКомплекс из 10–40 видов бактерий и дрожжейОдин из наиболее разнообразных по составу ферментированных напитков
Квашеная капуста (без уксуса)Leuconostoc, LactobacillusПастеризованная квашеная капуста из банок — не пробиотик
КимчиL. kimchii, Weissella koreensis и другиеТрадиционное корейское блюдо
МисоAspergillus oryzae + молочнокислые бактерииПаста; пробиотический статус зависит от технологии производства
НаттоBacillus subtilis var. nattoЯпонский продукт из ферментированной сои; богат витамином К₂
КомбучаСимбиотическая культура бактерий и дрожжей (SCOBY)Доказательная база ограничена; выраженная вариабельность состава

Примечание: таблица не охватывает все ферментированные продукты. Фактически любое традиционное брожение на основе молочнокислых бактерий или дрожжей может давать живые культуры — от домашних заквасок (ряженка, простокваша, йогурт, сырные и зерновые закваски) до ферментированных овощей и соусоподобных продуктов. При этом далеко не каждый ферментированный продукт автоматически становится пробиотиком в строгом научном смысле: для этого нужны идентифицированные штаммы, достаточная концентрация живых микроорганизмов и хотя бы минимальная клиническая база именно для такого продукта или его культур.

Ферментированные продукты, приготовленные с добавлением уксуса вместо естественного молочнокислого брожения, не содержат живых культур и не обладают пробиотическими свойствами. То же касается пастеризации — нагрев после ферментации полностью уничтожает бактерии, и такой йогурт, кефир, капуста, кимчи или комбуча уже не являются источником пробиотиков.

Продукты-источники пребиотиков


Продукт
Тип пребиотикаСодержание (г/100 г)
Топинамбур (земляная груша)Инулин16–20
Корень цикорияИнулин, ФОС15–20
ЧеснокИнулин, ФОС9–16
Лук репчатыйИнулин, ФОС2,5–6
СпаржаИнулин2–3
Лук-порейИнулин3–10
ОвёсБета-глюканы, резистентный крахмал3–8
Чечевица, нут, фасольГОС, резистентный крахмал3–5
Незрелые бананыРезистентный крахмал8–12
Варёно-охлаждённый картофельРетроградный резистентный крахмалВ 2–3 раза выше, чем в горячем

Кулинарная хитрость: при охлаждении приготовленного крахмала (картофель, рис, макароны) происходит ретроградация — молекулы крахмала частично перестраиваются в структуру, недоступную для пищеварительных ферментов человека. Такой резистентный крахмал достигает толстой кишки и служит субстратом для бактерий-продуцентов бутирата.

Когда могут быть нужны добавки

У подавляющего большинства людей — порядка 95–97% — микрофлора кишечника гнилостная, а не нормальная. Нормальная микрофлора восстанавливается очень медленно. Лучше всего работает постоянный приём пробиотиков, потому что внешних факторов, подавляющих полезную микрофлору, всегда много, а она значительно менее живуча, чем вредная гнилостная микрофлора.

Владимир Абдулаевич Дадали

Здоровый человек, придерживающийся разнообразного рациона с достаточным количеством клетчатки и ферментированных продуктов, как правило, не нуждается в дополнительном приёме пробиотических и пребиотических препаратов. Однако существуют ситуации, при которых доказательная база поддерживает их назначение:

Обоснованные показания для пробиотиков:

  • Антибиотик-ассоциированная диарея — наибольшая доказательная база; Lactobacillus rhamnosus GG и Saccharomyces boulardii снижают риск диареи при антибиотикотерапии;
  • Синдром раздражённого кишечника (СРК) — систематические обзоры подтверждают умеренное уменьшение общего симптомного бремени и болей; выраженность эффекта варьирует в зависимости от штамма;
  • Эрадикация Helicobacter pylori — пробиотики как адъювантная терапия: снижают частоту побочных эффектов антибиотиков на 46–55% и умеренно повышают частоту успешной эрадикации (RR 1,10–1,12 по данным мета-анализов);
  • Восстановление после хирургических операций на желудочно-кишечном тракте;
  • Некоторые инфекционные диареи (ротавирусный гастроэнтерит у детей).

Обоснованные показания для пребиотиков:

  • Запор (инулин, ФОС статистически улучшают частоту и консистенцию стула);
  • Метаболический синдром и дислипидемия (бета-глюканы овса снижают уровень ЛПНП);
  • Профилактика антибиотик-ассоциированного дисбиоза;
  • Поддержка питания у пожилых людей с дефицитом клетчатки в рационе.

Когда доказательства недостаточны или противоречивы:

  • Болезнь Крона (пробиотики не показали убедительной эффективности);
  • Острый панкреатит — несколько исследований показали нейтральный или даже негативный эффект при тяжёлом панкреатите.

Распространённые ошибки в применении


«Состояние кишечника зависит от состояния иммунной системы. Человек никогда не сможет восстановить и поддерживать микрофлору своего кишечника в норме, если не будет восстанавливать свою иммунную систему, потому что этот момент также напрямую зависит от состояния иммунной системы кишечника. Можно тоннами пропивать разные про-, пре-, метабиотики, но желаемого результата так и не добиться. Понимание того, как принимать пробиотики и пребиотики, позволяет избежать разочарований — или, что важнее, реального вреда».

—  Л.А. Алексеева, врач-невролог, иммунолог, врач общей практики с 30-летним опытом

Ошибка 1. Игнорирование штаммовой специфичности 

«Пробиотик» — это не торговая марка и не один микроб. Лактобацилл описано более 250 видов, и каждый штамм — по сути отдельный «препарат» со своей биохимией. Покупать «какие-нибудь лактобактерии» для лечения СРК — примерно то же самое, что принимать «какой-нибудь антибиотик» при неизвестной инфекции.

Ошибка 2. Ожидание немедленного эффекта 

Минимальный курс для большинства клинически обоснованных показаний — 2–4 недели. Восстановление микробиоты после курса антибиотиков может занять от 1,5 до 6 месяцев, а в некоторых случаях и дольше.

Ошибка 3. Одновременный приём пробиотика с антибиотиком без соблюдения интервала 

Антибиотики уничтожают бактерии, в том числе пробиотические штаммы. Интервал между приёмами — не менее 2–3 часов.

Ошибка 4. Хранение живых культур с нарушением условий 

Большинство пробиотических препаратов в капсулах требуют хранения в холодильнике или, минимум, при температуре не выше 25°C в сухом месте. Перегрев или влажность убивают живые культуры ещё до приёма.

Ошибка 5. Замена пробиотического препарата обычным магазинным йогуртом 

Термизированный (пастеризованный после сквашивания) йогурт не содержит живых культур и не является пробиотиком. «Живой» йогурт с маркировкой «содержит живые культуры» — полезен, но концентрация штаммов и их клиническая верификация обычно уступают препаратам.

Ошибка 6. Приём пребиотиков у пациентов с СРК без предварительной оценки 

При синдроме раздражённого кишечника (особенно с преобладанием диареи и вздутия) многие пребиотики — ФОС, инулин, ГОС — входят в группу FODMAP и могут резко усилить симптоматику. Таким пациентам показана диета с ограничением FODMAP под руководством специалиста, а не самостоятельный приём инулина.

Ошибка 7. Приём синбиотиков без понимания их состава 

Многие препараты, позиционирующие себя как «синбиотики», представляют собой просто смесь пробиотика и пребиотика без доказательства совместного синергетического эффекта в клинических испытаниях. По строгим критериям ISAPP — это просто пробиотик плюс пищевое волокно в одной капсуле.

Когда нужна консультация врача

Несмотря на высокий профиль безопасности пробиотиков у здоровых людей, существуют ситуации, при которых самолечение недопустимо:

Абсолютные противопоказания для пробиотиков без медицинского контроля:

  • Тяжёлый иммунодефицит любой природы (ВИЧ с низким числом CD4+ лимфоцитов, агрессивная иммуносупрессивная терапия, химиотерапия);
  • Острый панкреатит (данные крупных РКИ — отрицательный эффект при тяжёлом течении);
  • Пациенты в ОРИТ;
  • Наличие центрального венозного катетера (риск катетер-ассоциированного сепсиса);
  • Значимые пороки клапанов сердца (риск эндокардита при бактериемии);
  • Синдром короткой кишки у детей.

Следует проконсультироваться с врачом при:

  • Любых хронических заболеваниях ЖКТ (воспалительные заболевания кишечника, целиакия, СРК — диагностика важна до начала терапии);
  • Планировании беременности или беременности;
  • Приёме иммуносупрессантов, биологических препаратов;
  • Симптомах, требующих дифференциальной диагностики: кровь в стуле, немотивированная потеря веса, ночная потливость, стойкая боль в животе.

Часто задаваемые вопросы

1. Что сначала пить: пробиотики или пребиотики?

Если нет особых противопоказаний, оптимально вводить пробиотики и пребиотики одновременно — в виде синбиотика или комбинации добавки/диеты. При этом пребиотическое питание (овощи, клетчатка) желательно начать минимум не позже, чем курс пробиотиков, а часто — раньше и продолжать дольше.

2. Можно ли пить пробиотики при лечении хеликобактер?

В ряде мета-анализов и обзоров показано, что добавление пробиотиков к стандартной эрадикационной терапии Helicobacter pylori статистически повышает частоту успешной эрадикации и снижает риск побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта. Наилучшие результаты чаще описаны для схем с участием Lactobacillus и мультиштаммовых препаратов.

При этом пробиотики рассматриваются как адъювантный компонент — они не заменяют антибиотики и подбираются индивидуально, с учётом общей клинической ситуации и позиции лечащего врача.

3. Какой препарат содержит пробиотик и пребиотик?

Препараты, в состав которых входят и живые пробиотические культуры, и пребиотические субстраты, называются синбиотиками. При выборе важно обращать внимание на:

  • Наличие идентифицированных штаммов с указанием их буквенно-цифровых обозначений на уровне штамма (не просто «Lactobacillus acidophilus», а, например, «NCFM»);
  • Количество КОЕ на момент истечения срока годности, а не на момент производства (это принципиальное различие);
  • Условия хранения — если препарат не требует холодильника, убедитесь, что производитель применяет лиофилизацию или микрокапсулирование, обеспечивающее стабильность при комнатной температуре;
  • Наличие клинических данных для комбинации, а не только для каждого компонента в отдельности.

Хорошую иллюстрацию этих принципов даёт продукт Пре/о Биотики исследовательской компании 4Life Research, в котором сочетание пробиотиков и пребиотиков построено именно как синбиотическая формула.

В составе указаны конкретные, хорошо изученные штаммы:

  • Bifidobacterium longum BB536,
  • Bifidobacterium lactis Bl-04,
  • Bifidobacterium infantis M-63,
  • Lactobacillus acidophilus NCFM,
  • Lactobacillus rhamnosus Lr-32 — все с буквенно-цифровыми обозначениями на уровне штамма, для которых опубликованы клинические исследования. 

Пребиотическая часть включает несколько типов олигосахаридов (например, ГОС, XOS, ФОС), рассчитанных на избирательную поддержку именно bifidobacteria и lactobacilli в толстой кишке. В техническом документе 4Life и ряде независимых исследований описаны: 

  • in vitro-данные по росту и активности этих штаммов на подобранных субстратах;
  • in vivo-исследование на модели «западной диеты», где комбинация бактерий и пребиотиков улучшала структуру микробиоты, снижала маркеры воспаления и повышала Индекс здоровья микробиома кишечника (Gut Microbiome Wellness Index). 

Технологически формула дополнена Трай-фактором (патентованный комплекс Transfer Factor) и микрокапсулирующими оболочками, что позволяет штаммам проходить через кислую среду желудка и высвобождаться в кишечнике. Для врача и нутрициолога это пример того, как можно оценивать синбиотик: смотреть не только на «количество бактерий», но и на совпадение штаммов с клиническими данными, тип и дозу пребиотических субстратов, а также наличие исследований для самой комбинации.

Источники:
Брошюра Пре/о Биотики
Рецензируемая публикация
Внутренние исследования
Исследования in vitro
Сторонние исследования

Заключение

Здоровая микробиота — один из ключевых компонентов нашего здоровья: она участвует в пищеварении, синтезе витаминов, защите слизистой кишечника, работе иммунной системы и даже влияет на обмен веществ и настроение. Без устойчивого микробного сообщества любые «биотики» работают максимум временно.

Пробиотики и пребиотики — это инструменты тонкой настройки этой экосистемы, а не её замена. Они помогают, когда есть питательная среда (клетчатка, достаточное количество растительной пищи), адекватная работа ЖКТ и сбалансированный иммунный ответ. В этом случае добавки могут поддержать и усилить то, что уже делает организм сам: сохранять микробиоту разнообразной, устойчивой и функциональной.

Поэтому задача не «найти самый сильный пробиотик», а выстроить условия, в которых микробиота будет оставаться здоровой, а затем при необходимости аккуратно использовать пробиотики и пребиотики как часть комплексного подхода, согласованного со специалистом.

Информация в данной статье не заменяет очную консультацию врача, не предназначена для постановки диагноза, назначения или отмены лечения. Любые решения, касающиеся Вашего здоровья, необходимо принимать совместно с квалифицированным специалистом.

Источники

  1. Консенсусный документ Международной научной ассоциации по пробиотикам и пребиотикам (ISAPP) по определению и области применения термина «пробиотик». C. Hill, et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol., 2014, 11(8), 506–514. PubMed, ID 24912386
  2. Консенсусное заключение ISAPP по определению и области применения термина «пребиотики». G.R. Gibson et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol., 2017, 14(8), 491–502. PubMed, ID 28611480
  3. Консенсусное заявление ISAPP по определению и области применения термина «синбиотики». K.S. Swanson et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol., 2020, 17(11), 687–701. PubMed, ID 32826966
  4. Консенсусное заявление ISAPP по определению и области применения термина «постбиотики». S. Salminen et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol., 2021, 18(9), 649–667. PubMed, ID 33948025
  5. Пребиотики и здоровье кишечника: механизмы действия, клинические доказательства и перспективы. C.R.A.V. Monteiro et al. Nutrients, 2026, 18(3), 372. PubMed, ID 41683196
  6. Пробиотики укрепляют функцию кишечного барьера: систематический обзор и мета‑анализ рандомизированных исследований. Y. Zheng et al. Front Immunol., 2023, 14, 1143548. PubMed, ID 37168869
  7. Влияние пробиотиков на микробиоту кишечника при эрадикации инфекции Helicobacter pylori: систематический обзор. X-F Bai et al. Eur Rev Med Pharmacol Sci., 2023, 27(14), 6736–6743. PubMed, ID 37522685
  8. Короткоцепочечные жирные кислоты: механизмы действия и функциональное значение в кишечнике. C.  Martin-Gallausiaux et al. Proc Nutr Soc., 2021, 80(1), 37–49. PubMed, ID 32238208
  9. Микробиота кишечника, кишечная проницаемость и системное воспаление: нарративный обзор. F. Di Vincenzo et al. Intern Emerg Med., 2024, 19(2), 275–293. PubMed, ID 37505311
  10. Исследование кишечного микробиома: пробиотики, пребиотики, синбиотики и постбиотики как ключевые факторы в поддержании здоровья человека и улучшении течения заболеваний. Y.-T. Kim, D.A. Mills. Food Sci Biotechnol., 2024, 33(9), 2065–2080. PubMed, ID 39130661

Внешние ссылки, размещенные в публикациях проекта «Оазис здоровья», приводятся исключительно для удобства читателей, которым эти страницы могут показаться интересными. «Оазис здоровья» не поддерживает эти веб-сайты и не ручается за достоверность любой информации, размещенной на этих внешних сайтах.

Дадали Клуб: знания, поддержка и практика в одном месте

Курсы, ИИ-помощник, живая поддержка, эксклюзивные материалы

Узнать подробнее →
Курсы профессора Дадали

Программы по нутрициологии для специалистов и широкой аудитории

Перейти в каталог курсов